Торонто – одне з найкращих міст світу як для їжі, так і для підприємництва, і програма Йоркського університету взяла курс на те, щоб так і залишалося.
Програма Food Accelerator працює на базі YSpace Йоркського університету, так званої “фабрики” підприємців. Програма триває 5 місяців і спрямована на те, щоб допомогти компаніям, які виробляють споживчі товари, переміститися з невеликих роздрібних магазинів до великих торгових точок, таких як Sobeys, Longos та Metro.
Деякі з найпрогресивніших нових брендів Канади розпочали свою діяльність завдяки саме цій програмі, включаючи компанію з виробництва веганського тесту для печива Bro Dough, Afro-Fusion Gourmet Soup, It’s Souper (який нещодавно уклав угоду з Dragon’s Den); та Eatable (компанія, що виробляє попкорн із додаванням алкоголю).
Програма включає щотижневі освітні семінари з експертами галузі з питань ціноутворення, розподілу, а також можливостей наставництва.
Програма завершується демонстраційним днем, коли місто Йорк запрошує різних дистриб’юторів та роздрібних продавців, включаючи великі мережі супермаркетів.
“В Онтаріо ми – єдина програма, орієнтована на масштабування та реальну підтримку компаній”, – стверджує Девід Квок, заступник директора з підприємництва в YSpace. За його словами, вони будуть раді допомогти будь-якій компанії з виробництва споживчих товарів у сфері продуктів харчування та напоїв.
Відмінна ініціатива, чи не так?
